Αβγοσαλάτα (Μερίδες 2)
Αβγοσαλάτα (Μερίδες 2) Νόστιμη προσφορά Υλικά 2 αβγά σφιχτοβρασμένα, ξεφλουδισμένα και παγωμένα 1/2 κουταλάκι αλάτι λίγο πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 1 κουταλιά φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές μαγιονέζα από λεμόνι 1 κουταλιά σέλερι ψιλοκομμένο με τα φύλλα 1/2 κουταλάκι καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε τα αβγά σε κύβους και τα αναμιγνύουμε καλά με τα υπόλοιπα συστατικά. Σκεπάζουμε […]
Αβγοσαλάτα (Μερίδες 2)
Υλικά
2 αβγά σφιχτοβρασμένα, ξεφλουδισμένα και παγωμένα
1/2 κουταλάκι αλάτι
λίγο πιπέρι φρεσκοαλεσμένο
1 κουταλιά φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
3 κουταλιές μαγιονέζα από λεμόνι
1 κουταλιά σέλερι ψιλοκομμένο με τα φύλλα
1/2 κουταλάκι καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε τα αβγά σε κύβους και τα αναμιγνύουμε καλά με τα υπόλοιπα συστατικά.
Σκεπάζουμε το μίγμα και το παγώνουμε για 1 ώρα τουλάχιστο, ώστε να αναμιχθούν
οι γεύσεις. Σερβίρουμε πάνω σε φύλλα μαρουλιού ρίχνοντας από πάνω λίγη πάπρικα.
Μπορούμε να αλείψουμε φρυγανιές ή κρακεράκια.
health.in.gr
Ειδήσεις Σήμερα:
- Φωτιά στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης – Δίπλα στα σπίτια οι φλόγες – Εντολή εκκένωσης της Ανθούπολης
- Πρόβλημα με Σαϊμπαρί για το Μαρόκο: Τραυματίστηκε και έγινε αναγκαστική αλλαγή (vids)
- Παραλίγο τραγωδία από λάθος εστιατορίου – Αναφυλακτικό σοκ για τον χρυσό Ολυμπιονίκη Άλντο Μοντάνο
- Πυροσβεστική: 60 φωτιές ξέσπασαν το τελευταίο 24ωρο σε όλη τη χώρα – Στην Κεντρική Μακεδονία οι 15 από αυτές
- Κηφισός: Οδηγός με πατίνι «εγκλωβίστηκε» στην εθνική – Η επιχείρηση… απελευθέρωσής του
- Πασκουάλ για Ολυμπιακό: «Ήταν η καλύτερη ομάδα, άξιζε την Euroleague»