Ποιό θα πρωταγωνιστήσουν στην εκπομπή γεύσεων πληροφοριών και εικόνων από ανθρώπους, που έχουν πάθος με το φαγητό και τη γαστρονομία; Στην τηλεόραση του ΣΚΑΪ κάθε μέρα από Δευτέρα έως και Παρασκευή στις 15.00.
Αναλυτικά :
Δευτέρα 31 Ιανουαρίου:
Το θέμα της πρώτης ημέρας της εβδομάδας είναι «νέες υφές και νέες γεύσεις στην κουζίνα». Ο σεφ του εστιατορίου «Hytra» Νίκος Καραθάνος μαθαίνει στους τηλεθεατές πως θα μαγειρέψουν ένα φιλέτο σκουμπρί χωρίς φωτιά, κάνει ένα παιχνίδι γεύσεων με βάση τα μαυρομάτικα φασόλια και μας δίνει τη συνταγή για ένα ξεχωριστό κανταϊφι με σαντιγί μαστίχας και φουντούκι σε καραμέλα. Η Ελένη στη στήλη της Δευτέρας «μην ξοδεύεσαι» φτιάχνει αμύγδαλα καπνιστά με μπαχαρικά – ένα σνακ γεμάτο γεύση και αρώματα
Τρίτη 1 Φεβρουαρίου:
Το θέμα της ημέρας είναι «εύκολες συνταγές με υλικά από βαζάκια»!
Η Αύρα Πανουσοπούλου, που φτιάχνει μαγικούς συνδυασμούς κλεισμένους σε βάζα, μαγειρεύει με την Ελένη κοτόπουλο κοκκινιστό με γλυκόξινη σάλτσα και μοσχάρι κρασάτο με λαχανικά σε σάλτσα πετιμέζι.
Το «μενού» της ημέρας περιλαμβάνει ακόμη, πώς να φτιάξει κάποιος το τέλειο σπυρωτό ρύζι και πως να αξιοποιήσει τα κουραμπιεδάκια που περισσεύουν από τις γιορτές φτιάχνοντας ένα γρήγορο τσιζκέικ!
Τετάρτη 2 Φεβρουαρίου:
Αυτή την Τετάρτη η εκπομπή μαγειρεύει οικονομικά αλλά ντελικάτα, «cheap ‘n chic»! H δημοσιογράφος και ερευνήτρια της γεύσης Νταϊάνα Κόχυλα φτιάχνει την πρωτότυπη σούπα φάβας με σύγκλινο και μια ζεστή σαλάτα με σπανάκι και πορτοκάλι!
Στη στήλη της ημέρας ο δημοσιογράφος Κωστής Ζαφειράκης φτιάχνει μια χορτοφαγική συνταγή με ό,τι έχει το ψυγείο της Ελένης: μανιτάρια με κάστανα και κρεμμύδια.
Πέμπτη 3 Φεβρουαρίου:
Καλεσμένος σεφ την Πέμπτη είναι ο Τάκης Μασκαλίδης ο οποίος φτιάχνει ελληνικές μακαρονάδες. Χορταστικά λινγκουίνι με πράσο και καβουρμά και παραδοσιακή ματσάτα με κρόκο κοζάνης.
Στη στήλη της ημέρας ο σεφ δείχνει τη συνταγή για ένα απλό σπαγγέτι με κόκκινη σάλτσα πλούσια και ελαφρώς πικάντικη.
Παρασκευή 4 Φεβρουαρίου:
Την Παρασκευή έρχεται με όρεξη από τη Θεσσαλονίκη ο σεφ Θωμάς Τσιώμας! Δείτε τη συνταγή για μια μοναδική κολοκυθόσουπα, το φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα μαστίχας και λάδι βασιλικού που φτιάχνεται στο λεπτό και τη σαλάτα σταμναγκάθι με μια πρωτότυπη σάλτσα εσπεριδοειδών.
Στην στήλη της ημέρας «η άλλη εκδοχή» ο Θωμάς φτιάχνει με την Ελένη μια χορταστική μπρουσκέτα με καπνιστό χοιρινό, πουρέ από σύκα και γίδινο τυρί.
Ειδήσεις Σήμερα: