Oι αγροτικές και κτηνοτροφικές γιορτές που οργανώνονται με αφορμή την
παραγωγή κάποιου προϊόντος, τη δοκιμή της σοδιάς ή κάποια κτηνοτροφική
διαδικασία είναι ιδιάιτερα ενδιαφέρουσες.
Οι γιορτές αυτές αναπτύχθηκαν ως συνέπεια απαραίτητων και συχνά σκληρών διαδικασιών τις οποίες για να φέρουν σε πέρας συγκεντρώνονταν πολλοί αγρότες μαζί προκειμένου να βοηθήσουν ο ένας τον άλλο. Στο τέλος της εργασίας ο νοικοκύρης, για να ευχαριστήσει τους «εθελοντές», οργάνωνε τραπέζι και γλέντι.
Ο τρύγος,που πραγματοποιείται μέσα στο Σεπτέμβριο, αποτελεί ένα πραγματικό πανηγύρι με πολύ κέφι και τραγούδι που συνεχίζεται στο «πάτημα» των σταφυλιών για την παραγωγή κρασιού και τσικουδιάς. Επακόλουθη γιορτή είναι το «καζάνι» όπου γίνεται η απόσταξη της τσικουδιάς. Η παραγωγή πολλών άλλων προϊόντων δίδει την ευκαιρία για πραγματοποίηση γιορτών. Τέτοια είναι τα γλέντια που γίνονται κατά την συγκομιδή των κερασιών, των καρυδιών καικατά τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου.
Ένα άλλο εντυπωσιακό γλέντι αυτή τη φορά από τον κόσμο της κτηνοτροφίας είναι το κούρεμα των προβάτων, η λεγόμενη «κουρά» που γίνεται την άνοιξη. Οι κτηνοτρόφοι των ορεινών χωριών προσκαλούν φίλους και συγγενείς, κουρεύουν τα πρόβατα και ακολουθεί τρικούβερτο γλέντι και φαγοπότι.
Ο τρύγος,που πραγματοποιείται μέσα στο Σεπτέμβριο, αποτελεί ένα πραγματικό πανηγύρι με πολύ κέφι και τραγούδι που συνεχίζεται στο «πάτημα» των σταφυλιών για την παραγωγή κρασιού και τσικουδιάς. Επακόλουθη γιορτή είναι το «καζάνι» όπου γίνεται η απόσταξη της τσικουδιάς. Η παραγωγή πολλών άλλων προϊόντων δίδει την ευκαιρία για πραγματοποίηση γιορτών. Τέτοια είναι τα γλέντια που γίνονται κατά την συγκομιδή των κερασιών, των καρυδιών καικατά τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Κυριακή 17.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-minhmeme-774886792-19201370-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442