Ο χυμός μήλου συντελεί στην πρόληψη του παιδικού άσθματος

Λονδίνο: Τα παιδιά που πίνουν άφθονο χυμό μήλου ίσως έχουν λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν συμπτώματα άσθματος, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο European Respiratory Journal.

Ερευνητές του Εθνικού Καρδιολογικού και Πνευμονολογικού Ινστιτούτου διαπίστωσαν ότι τα παιδιά που έπιναν χυμό μήλου τουλάχιστον μια φορά την ημέρα είχαν τις μισές πιθανότητες να υποφέρουν από συριγμό συγκριτικά με παιδιά που έπιναν χυμό μήλου σπανιότερα από μια φορά το μήνα. Η κατανάλωση μήλων δεν είχε κανένα προφανές όφελος.

Η μελέτη επικεντρώθηκε σε παιδιά σχολικής ηλικίας (5-10 ετών) από την περιοχή Γκρήνουιτς του Λονδίνου. Οι γονείς ερωτήθηκαν για την κατανάλωση φρούτων των παιδιών και τα συμπτώματα που ίσως παρουσίαζαν.

Ενώ δεν διαπιστώθηκε σχέση μεταξύ κατανάλωση χυμού μήλου και μειωμένης πιθανότητας διάγνωσης άσθματος, η σχέση μεταξύ συριγμού και χυμού μήλου ήταν πολύ έντονη.

Ο συριγμός είναι ένα εκ των συμπτωμάτων ότι ένα παιδί έχει αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης άσθματος, αν και πολλά παιδιά με συμπτωματολογία άσθματος τελικά δεν διαγιγνώσκονται να πάσχουν από άσθμα.

Αξίζει πάντως να σημειωθεί ότι ο χυμός μήλου που χρησιμοποιήθηκε στη μελέτη δεν ήταν απαραίτητα φρέσκος, καθώς και οι χυμοί μακράς διαρκείας ήταν εξίσου αποτελεσματικοί.

Τα φλαβονοειδή και τα φαινολικά οξέα που περιέχονται στον χυμό μήλου, συντελούν στη μείωση της φλεγμονής στους αεραγωγούς, στοιχείο βασικό για τον συριγμό και την εκδήλωση του άσθματος.

health.in.gr