Μεγάλες ξένες αλυσίδες σούπερ μάρκετ εισέρχονται στην ελληνική αγορά

27

Έντονη ενίσχυση του ανταγωνισμού στον κλάδο των αλυσίδων σούπερ μάρκετ προβλέπει το Ίδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών.

Σε μελέτη του για τον κλάδο, το ΙΟΒΕ επισημαίνει ότι η επικείμενη είσοδος ξένων μεγάλων αλυσίδων όπως η Wal Mart, η Tesco, η Aldi, η Tengelmann-Plus κ.ά. θα εντείνουν τον εγχώριο ανταγωνισμό. Ωστόσο, αυτή η εξέλιξη δεν θα επηρεάσει στον ίδιο βαθμό όλες τις κατηγορίες καταστημάτων λιανικού εμπορίου τροφίμων.

Σύμφωνα με το ΙΟΒΕ, την ισχυρότερη πίεση θα δεχθούν οι μεσαίες και κυρίως οι μικρές αλυσίδες, καθώς θα υποστούν τον ισχυρό ανταγωνισμό τόσο των ξένων υπεραγορών, όσο και των μεγάλων ελληνικών αλυσίδων σούπερ μάρκετ, οι οποίες θα υιοθετήσουν επιθετική πολιτική έναντι των ξένων αλυσίδων, ώστε να διατηρήσουν τα μερίδια τους στην ελληνική αγορά.

Σημαντική εξέλιξη για τον κλάδο είναι οι πρόσφατες αλλαγές που πραγματοποιήθηκαν στο θεσμικό πλαίσιο για το εμπόριο. Από την μελέτη του ΙΟΒΕ προκύπτει ότι οι προοπτικές περαιτέρω ανάπτυξης του κλάδου είναι ιδιαίτερα θετικές.

Οι πωλήσεις των αλυσίδων σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν από 4,419 δισ. ευρώ το 1996 σε 8,943 δισ. ευρώ το 2003, που αντιστοιχεί σε μέσο ετήσιο ρυθμό αύξησης 10,6%.

Στη μελέτη του ΙΟΒΕ επισημαίνεται ότι ο κλάδος των σούπερ μάρκετ αποτελεί έναν από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους τομείς στο ελληνικό εμπόριο. Ο αριθμός των καταστημάτων σούπερ μάρκετ παρουσιάζει ικανοποιητική μέση ετήσια αύξηση, που αγγίζει το 3,9%, με αποτέλεσμα ο αριθμός τους να ενισχυθεί από 2.740 το 1999 στα 3.187 καταστήματα το 2003.

Το μέσο επίπεδο κάλυψης του πληθυσμού από σούπερ μάρκετ βελτιώνεται την περίοδο 2000-2003. Ειδικότερα, οι κάτοικοι ανά σούπερ μάρκετ το 2000 ανέρχονταν κατά μέσο όρο στους 4.016, ενώ το 2003 στους 3.317, εξέλιξη που επιβεβαιώνει τον υψηλό βαθμό διείσδυσης των καταστημάτων στην εγχώρια αγορά.

Για την επόμενη τετραετία διαφαίνεται μια δυναμική τάση για συγκεντροποίηση του κλάδου. Μια πολύ σημαντική παράμετρος που θα αλλάξει, όχι όμως καταλυτικά, τον τρόπο αγορών, είναι το ηλεκτρονικό εμπόριο. Πολλές είναι διεθνείς αλυσίδες που εντάσσουν το Διαδίκτυο στο σχεδιασμό τους, ως τρόπο πώλησης των προϊόντων και των υπηρεσιών τους.

Οι νέες τεχνολογίες αναμένεται να παρουσιαστούν πιο δυνατές στο χώρο του λιανικού εμπορίου μετά το 2010 (εκτίμηση της M+M Planet Retail – 2003), οπότε θα έχει αυξηθεί ακόμα πιο πολύ η χρήση του Internet παγκοσμίως.

Σε ό,τι αφορά sτα μικρά σούπερ μάρκετ, εκτιμάται ότι θα μειωθούν σε απόλυτο αριθμό και θα κληθούν να παίξουν το ρόλο των «corner-shops», όπως συμβαίνει στη Βρετανία. Δηλαδή θα δραστηριοποιούνται στη λιανική πώληση ειδών τροφίμων, θα λειτουργούν και σε ώρες που τα μεγάλα σούπερ μάρκετ θα είναι κλειστά, θα ικανοποιούν καταναλωτικές ανάγκες της γειτονιάς και θα πραγματοποιούν κέρδη που θα εξασφαλίζουν τη λειτουργία τους.

Ήδη, στην ελληνική αγορά έχουν διεισδύσει νέου τύπου καταστήματα (από το 2003), τα «convenience stores». Το 2003 εμφανίστηκαν τα πρώτα καταστήματα αυτού του τύπου (όπως το Ola Stores και Το Μικρό), ενώ αναμένεται και περαιτέρω ανάπτυξη με τη συμβολή των μεγάλων ομίλων (Α-Β City).

Από την άλλη πλευρά, σύμφωνα με το ΙΟΒΕ, τα μεσαία σούπερ μάρκετ θα επιχειρήσουν να μεταπηδήσουν στην κατηγορία των μεγάλων, κάτι το οποίο εάν δεν καταφέρουν να επιτύχουν μεμονωμένα, θα το προσπαθήσουν μέσω συγχωνεύσεων, προκειμένου να ανταποκριθούν στον ανταγωνισμό των ξένων και ελληνικών υπεραγορών.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ