51

Οκτώμισι τόνους ακατάλληλων αλλαντικών κατέσχεσε και κατέστρεψε ο ΕΦΕΤ στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Νίκας. Αναμένεται η σύνταξη έκθεσης των επιθεωρητών για την παραπομπή της εταιρείας στις αρμόδιες δοικητικές Αρχές και την ενδεχόμενη επιβολή διοικητικών κυρώσεων.

Κατόπιν ελέγχου στις εγκαταστάσεις της επιχείρησης Π.Γ. Νίκας ΑΒΕΕ -που εδρεύει στο 15ο χλμ της εθνικής οδού Θεσσαλονίκης-Πολυγύρου- βρέθηκαν 8.687 κιλά διαφόρων ειδών αλλαντικών που κρίθηκαν ακατάλληλα προς κατανάλωση. Τα αλλαντικά στερούνταν επιπλέον συσκευασίας και επισήμανσης.

Ο έλεγχος διενεργήθηκε στο πλαίσιο των προληπτικών ελέγχων που διενεργεί ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. πρόεδρος του ΕΦΕΤ Ιωάννης Βλέμμας επισήμανε σε δηλώσεις του ότι το πρόγραμμα των προληπτικών ελέγχων θα συνεχιστεί με ακόμα πιο εντατικούς ρυθμούς και κάλεσε το σύνολο των επιχειρήσεων να τηρούν τη νομοθεσία.

Νίκας: Δεν προορίζονταν προς κατανάλωση

Σε ανακοίνωσή της η αλλαντοβιομηχανία Νίκας επισημαίνει ότι τα ευρήματα αφορούσαν συνήθη υπολείμματα κοπής και φυλάσσονταν σε ειδικούς χώρους κατάψυξης για να απομακρυνθούν. Σημειώνει ότι τέτοια υπολείμματα προκύπτουν από τη διαδικασία παραγωγής και στη συνέχεια απομακρύνονται.

Σύμφωνα με την εταιρεία, τα υπολείμματα αυτά δεν βρίσκονταν σε συσκευασίες οι οποίες έχουν σαν τελικό προορισμό τον καταναλωτή.

Στην ίδια ανακοίνωση επισημαίνεται ότι το εργοστάσιο της Νίκας στη Θεσσαλονίκη λειτουργεί σύμφωνα με την ελληνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία ορθής πρακτικής και εφαρμόζει το Σύστημα Ασφάλειας ΠροΪόντος ΗΑCCP (ανάλυσης κρίσιμων σημείων ελέγχου της παραγωγικής διαδικασίας).

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ,ΑΠΕ

Ειδήσεις Σήμερα: