28

Σύσκεψη όλων των εμπλεκομένων φορέων της αγοράς γάλακτος, καθώς και με τη συμμετοχή Επιτροπής Ανταγωνισμού και του υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Αλέξανδρου Κοντού, συγκάλεσε για την Πέμπτη 19 Μαΐου ο υφυπουργός Ανάπτυξης Γιάννης Παπαθανασίου.

Όπως αναφέρει Το Βήμα, στη σύσκεψη θα συζητηθούν καταγγελίες που ήλθαν στο προσκήνιο σύμφωνα με τις οποίες εισαγόμενο γάλα από την Oυγγαρία και τη Γερμανία «βαφτίζεται» ελληνικό, ενώ χρησιμοποιείται κατά κόρον σκόνη γάλακτος για την παραγωγή «φρέσκων» γαλακτοκομικών προϊόντων (γιαούρτι κ.λπ.).

Παράλληλα έχει τεθεί το θέμα για τη διεύρυνση του ορίου ζωής του παστεριωμένου γάλακτος από πέντε ημέρες που είναι σήμερα στις οκτώ, όπως είναι στις άλλες ευρωπαϊκές χώρες.

Σήμερα το παστεριωμένο γάλα στην ελληνική αγορά, το λεγόμενο «φρέσκο», πωλείται περίπου 40% ακριβότερα από ό,τι στις άλλες ευρωπαϊκές αγορές, γεγονός που οφείλεται κατά κύριο λόγο στις ιδιαιτερότητες της ελληνικής αγοράς και κυρίως στη μεγάλη απόσταση που μεσολαβεί από τις ζώνες γάλακτος και το λεκανοπέδιο της Αττικής, όπου βρίσκεται περίπου το 50% των καταναλωτών.

Η ελληνική αγορά γάλακτος είναι ελλειμματική και ως εκ τούτου το μεγαλύτερο μέρος των γαλακτοκομικών προϊόντων που καταναλώνονται παρασκευάζεται με εισαγόμενη πρώτη ύλη. Σύμφωνα με τα στοιχεία των ίδιων των βιομηχανιών, παράγουμε 720 εκατ. κιλά στην Eλλάδα, χρειαζόμαστε 2.020 εκατ. κιλά, εισάγουμε δηλαδή 1.300 εκατ. κιλά.

Το ερώτημα που έχει τεθεί το τελευταίο διάστημα είναι αν η εισαγόμενη πρώτη ύλη χρησιμοποιείται για την παρασκευή «φρέσκου» γάλακτος, δηλαδή του παστεριωμένου, ή μόνο για τα άλλα προϊόντα, όπως γιαούρτι, τυριά κτλ. Oι βιομηχανίες υποστηρίζουν ότι το εισαγόμενο γάλα χρησιμοποιείται σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα και δεν πωλείται ως φρέσκο, χωρίς ωστόσο να διευκρινίζεται σε ποια άλλα προϊόντα, εκτός των παγωτών, στις συσκευασίες των οποίων αναγράφεται ότι χρησιμοποιείται γάλα σκόνη.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

Ειδήσεις Σήμερα: