27

Γαλοπούλα με… Visa αγοράζουν οι καταναλωτές, καθώς η ακρίβεια που πλήττει τα λαϊκά εισοδήματα σπρώχνει όλο και περισσότερους σε αγορές βασικών προϊόντων ακόμη και με δανεικά. Την ίδια στιγμή οι ανατιμήσεις επεκτείνονται και στα κρέατα, με τις τιμές στο αρνί και το κατσίκι ανεβασμένες 8%-10% σε σχέση με πέρυσι.

Όπως αναφέρουν Τα Νέα, οι τιμές των κρεάτων «τσιμπάνε» υψηλότερα όσο πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, ενώ τις τελευταίες ημέρες παρατηρούνται ανατιμήσεις και σε ορισμένα οπωροκηπευτικά, παρά τις εισαγωγές από τρίτες χώρες. Τα κατσικάκια γάλακτος πωλούνται ακριβότερα κατά 10% σε σχέση με την περασμένη εβδομάδα και οι τιμές τους κυμαίνονται από 9,5 έως 11 ευρώ το κιλό στα κρεοπωλεία έναντι 8 με 10 ευρώ την εβδομάδα που πέρασε.

Τα αρνάκια γάλακτος κοστίζουν από 7,5 έως 9 ευρώ το κιλό έναντι 7,5 με 8,5 ευρώ την περασμένη Πέμπτη, ενώ στις γαλοπούλες οι τιμές διατηρούνται σταθερές στα 6 με 8 ευρώ το κιλό. Στα σούπερ μάρκετ πάντως οι τιμές είναι φθηνότερες, με τα αρνάκια γάλακτος να κοστίζουν 8 με 8,2 ευρώ, τα κατσικάκια 8,5 με 9 ευρώ και οι γαλοπούλες 4 με 5 ευρώ το κιλό.

Την ίδια ώρα η ακρίβεια αναγκάζει τον Έλληνα να ξοδεύει όλο και λιγότερα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, ενώ διευρύνεται η χρήση πιστωτικής κάρτας για την αγορά ακόμη και… κρεάτων. Είναι χαρακτηριστικό ότι στη Βαρβάκειο Αγορά όλο και περισσότεροι πελάτες πληρώνουν πλέον τις αγορές τους με 4 άτοκες δόσεις, φαινόμενο που έχει αρχίσει να κάνει την εμφάνισή του μέχρι και σε λαϊκές αγορές.

Ένα άλλο φαινόμενο που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια, όπως λένε οι έμποροι στην αγορά, είναι ότι ο Έλληνας ξοδεύει όλο και λιγότερα χρήματα για το εορταστικό τραπέζι. Σύμφωνα με τους κρεοπώλες, ο μέσος καταναλωτής από 7 με 8 κιλά κρέας που έπαιρνε το 2002 αγοράζει σήμερα μόνο 5 με 6 κιλά. Συνολικά σε σχέση με πέρυσι, το χριστουγεννιάτικο τραπέζι αναμένεται να είναι ακριβότερο κατά 10%, αλλά σε ορισμένα είδη οι αυξήσεις φτάνουν και το 50%.

Συγκεκριμένα, τα αρνιά κοστίζουν ως και 15% ακριβότερα από πέρυσι, το χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο έως 5%, ενώ στα ίδια με τα περυσινά επίπεδα πωλείται η εγχώρια γαλοπούλα.

Στα οπωροκηπευτικά έχουν παρατηρηθεί αυξήσεις, σε σχέση με πέρυσι, σε αρκετά είδη, με πιο εντυπωσιακή την τιμή της ντομάτας που φθάνει κατά μέσο όρο το 50%. Τη Δευτέρα, σύμφωνα με στοιχεία του Παρατηρητηρίου Τιμών του υπουργείου Ανάπτυξης, η μέση τιμή της ντομάτας στις λαϊκές αγορές κυμαινόταν σε 1,55 ευρώ το κιλό, από 1 ευρώ το αντίστοιχο περυσινό διάστημα.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ