Η φθορίωση του νερού προστατεύει από τα εμφράγματα

Λονδίνο: Ο εμπλουτισμός του νερού με φθόριο μπορεί να αποτρέψει την εκδήλωση εμφράγματος, σύμφωνα με φινλανδική μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Epidemiological Community Health.

Ερευνητές από το Geological Survey of Finland και το Public Institute του Ελσίνκι καταμέτρησαν τα επίπεδα ασβεστίου, μαγνησίου, φθορίου, σιδήρου, χαλκού, ψευδαργύρου, νιτρικών αλάτων και αργιλίου σε δείγματα νερού.

Όπως διαπίστωσαν, τα επίπεδα φθορίου στο νερό παρείχαν το μεγαλύτερο βαθμό προστασίας έναντι των νοσημάτων της καρδιάς, αφού κάθε χιλιοστό του γραμμαρίου φθορίου ισοδυναμούσε με 3% μικρότερη πιθανότητα εμφάνισης εμφράγματος.

Ωστόσο, η ύπαρξη άλλων μετάλλων στο νερό ήταν επιζήμια για τον οργανισμό. Συγκεκριμένα, κάθε μικρογραμμάριο σιδήρου ανά λίτρο νερού αύξανε τον κίνδυνο εμφράγματος κατά περίπου 3% και κάθε μικρογραμμάριο χαλκού κατά 10%.

Ευεργετική επίδραση όσον αφορά τα καρδιαγγειακά νοσήματα είχαν και άλλες ουσίες που περιέχονται στο νερό, όπως το μαγνήσιο και το ασβέστιο, για τον πρόσθετο λόγο ότι το πρώτο απορροφάται πολύ ευκολότερα όταν περιέχεται στο νερό παρά στο φαγητό.

health.in.gr