Τρία φρούτα την ημέρα… τα καρδιαγγειακά νοσήματα κάνουν πέρα
Λονδίνο: Η κατανάλωση τριών μερίδων φρούτων και λαχανικών ημερησίως προστατεύει τον οργανισμό από τα καρδιαγγειακά νοσήματα, σύμφωνα με ελληνική μελέτη που παρουσιάστηκε κατά τη διάρκεια του ετήσιου συνεδρίου της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρίας.
Λονδίνο: Η κατανάλωση τριών μερίδων φρούτων και λαχανικών ημερησίως προστατεύει τον οργανισμό από τα καρδιαγγειακά νοσήματα, σύμφωνα με ελληνική μελέτη που παρουσιάστηκε κατά τη διάρκεια του ετήσιου συνεδρίου της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρίας.
Συγκεκριμένα, από έρευνα που διεξήχθη από το Δρ Δημοσθένη Παναγιωτάκο και τους συνεργάτες του στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, με τη συμμετοχή 1.900 ατόμων προέκυψε ότι τρεις και όχι πέντε μερίδες φρούτων ή λαχανικών ημερησίως προσφέρουν επαρκή προστασία από τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
Ο Δρ Παναγιωτάκος μελέτησε τις διατροφικές συνήθειες 848 πασχόντων από κάποιο καρδιαγγειακό νόσημα και 1.078 υγιών εθελοντών. Οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να συμπληρώσουν ερωτηματολόγια σχετικά με τις ποσότητες φρούτων και λαχανικών που κατανάλωναν.
Από την επεξεργασία των απαντήσεων προέκυψε ότι το 43% των καρδιοπαθών και το 67% των εθελοντών κατανάλωνε φρούτα και λαχανικά σε τακτά χρονικά διαστήματα. Απ’ αυτούς η μεγάλη πλειοψηφία έτρωγε λιγότερες από δυο μερίδες ημερησίως. Μόνο το 7% των καρδιοπαθών και το 10% των εθελοντών κατανάλωνε πάνω από 2,5 μερίδες φρούτων ή λαχανικών ημερησίως.
Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι τα άτομα που έτρωγαν μεταξύ μιας και δυο μερίδων είχαν σημαντικά μικρότερο κίνδυνο να εκδηλώσουν μελλοντικά κάποιο καρδιαγγειακό νόσημα συγκριτικά με εκείνους που δεν έτρωγαν καθόλου φρούτα και λαχανικά.
Επιπλέον, διαπίστωσαν ότι ο κίνδυνος μειωνόταν περαιτέρω με κάθε επιπλέον μερίδα που κατανάλωναν. Ειδικότερα, τα άτομα που έτρωγαν περισσότερες από 2,5 μερίδες μείωναν τον κίνδυνο καρδιαγγειακού νοσήματος κατά 70%.
Ωστόσο, οι Έλληνες επιστήμονες παρατήρησαν ότι το όφελος από την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών δεν αυξανόταν περισσότερο μετά την κατανάλωση τριών μερίδων ή και παραπάνω.
Το συμπέρασμα αυτό έρχεται να ανατρέψει όλες τις μέχρι σήμερα συστάσεις των παγκόσμιων και εθνικών φορέων για τη σωστή διατροφή που συνδυάζουν την καλή υγεία με την κατανάλωση πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών την ημέρα.
health.in.gr
- Ξέρατε ότι ο Οδυσσέας λατρευόταν για περίπου 1.000 χρόνια σαν να ήταν θεότητα;
- «Κίνημα της κατσαρίδας»: Συνεχίζονται οι διαμαρτυρίες στο Δελχί μετά τα επεισόδια που άφησαν 180 τραυματίες
- Ο Έλι Οκόμπο μίλησε για τις δύσκολες καταστάσεις που βίωσε πέρσι στη Μονακό
- Λούβρο: Επαναλειτουργεί η αίθουσα που έγινε στόχος ληστείας 88 εκατ. ευρώ – Φιλοξενεί έκθεση χωρίς πολύτιμα αντικείμενα
- Η Noga Erez φτιάχνει το μέλλον της μουσικής
- Νέα αναζωπύρωση στη Μέση Ανατολή: Χτυπήθηκαν κέντρα στρατιωτικής διοίκησης στο Ιράν – Στοχοποιήθηκαν τάνκερ στα Στενά του Ορμούζ
- Λεωφορείο τυλίχτηκε στις φλόγες στο Βιετνάμ – Τουλάχιστον 7 νεκροί
- Ινδία: 24χρονος έπεσε από ύψος 12 μέτρων όταν έσπασε ο μηχανισμός ασφαλείας σε zipline
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τρίτη 21.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/07/ken-cheung-MKv9gQHpICM-unsplash-315x220.jpg)
