51

Δεκάδες παραβάσεις έφεραν στο φως οι 5.622 έλεγχοι που διενήργησε σε επιχειρήσεις τροφίμων ο ΕΦΕΤ. Συνολικά κατεγράφησαν 179 παραβάσεις, που αφορούσαν κυρίως σε προβλήματα γενικής υγιεινής, μη ασφαλή τρόφιμα και σε άλλες συναφείς παρατυπίες.

Επιπλέον, όπως γνωστοποίησε την Πέμπτη ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, στο ένα τρίτο των επιχειρήσεων έχουν ήδη γίνει συστάσεις συμμόρφωσης.

Χαμηλό επίπεδο παραβατικότητας -ποσοστό 6%- εντοπίστηκε στο λιανεμπόριο, αλλά και στις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης (ταβέρνες, εστιατόρια κλπ), όπου οι παραβάσεις δεν ξεπέρασαν το 6,5% επί του συνολικού αριθμού των ελέγχων.


Αντίθετα, υψηλό (της τάξεως του 26%) ήταν το αντίστοχο ποσοστό στην ομάδα των διανομών – μεταφορών, που περιλαμβάνει μεταξύ άλλων οχήματα μεταφοράς και αποθηκευτικούς χώρους.

ΜΠΕ