Νέα Υόρκη: Η αδυναμία ελέγχου της ποσότητας των τροφών που συνεχίζουμε να καταναλώνουμε ακόμη και όταν το αίσθημα της πείνας έχει κορεστεί φαίνεται ότι είναι η βασική αιτία αύξησης του σωματικού βάρους, σύμφωνα με μελέτη ειδικών η οποία δημοσιεύεται στο τρέχον τεύχος του επιστημονικού περιοδικού American Journal of Clinical Nutritiοn.


Επιστήμονες του Πανεπιστημίου Ταφτς της Βοστόνης διενήργησαν μελέτη με σκοπό να ανακαλύψουν το κύριο αίτιο αύξησης του βάρους σε μια ομάδα 636 γυναικών, ηλικίας από 55 έως 65 ετών. Οι συμμετέχουσες ταξινομήθηκαν σε τρεις ομάδες ανάλογα με την τακτική που ακολουθούσαν όσον αφορά στην ποσότητα καθώς και στην ποιότητα των τροφών που κατανάλωναν.


Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η αδυναμία ελέγχου της ποσότητας των τροφών που καταναλώνει κανείς οδηγεί σε σταδιακή αλλά σταθερή αύξηση βάρους.


«Ο μόνος τρόπος να διατηρήσουμε τα κιλά μας σε φυσιολογικά πλαίσια ή ακόμα και να χάσουμε λίγο βάρος είναι να δείχνουμε εγκράτεια όσον αφορά στην ποσότητα και να επιλέγουμε προσεκτικά τις τροφές που καταναλώνουμε» δήλωσε στο Reuters η Δρ Ρόμπερτς, επικεφαλής της μελέτης.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: