Τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος στους καπνιστές
Νέα Υόρκη: Οι άνδρες καπνιστές που καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λίπη κινδυνεύουν να προσβληθούν από καρκίνο του παγκρέατος, υποστηρίζει ο Δρ Ράσελ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον του Εθνικού Αντικαρκινικού Ινστιτούτου του Μέριλαντ των ΗΠΑ.
Νέα Υόρκη: Οι άνδρες καπνιστές που καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λίπη κινδυνεύουν να προσβληθούν από καρκίνο του παγκρέατος, υποστηρίζει ο Δρ Ράσελ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον του Εθνικού Αντικαρκινικού Ινστιτούτου του Μέριλαντ των ΗΠΑ.
Έπειτα από μελέτη περισσότερων από 27.000 ανδρών καπνιστών, ηλικίας 50-69 ετών, που διεξήχθη στη Φινλανδία, η ερευνητική ομάδα του Δρ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον διαπίστωσε ότι οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου προσβολής από καρκίνο του παγκρέατος. Αυτή η μορφή καρκίνου είναι πολύ σοβαρή, διότι λιγότερο από το 5% των ασθενών επιβιώνει πέντε χρόνια μετά την αρχική διάγνωση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο καρκινικός όγκος ανιχνεύεται μόνο όταν φτάσει σε συγκεκριμένο μέγεθος, αλλά στο στάδιο αυτό έχει πλέον δώσει μεταστάσεις, συνήθως στους λεμφαδένες, στο ήπαρ ή στους πνεύμονες, δυσχεραίνοντας ιδιαίτερα την οποιαδήποτε θεραπευτική αντιμετώπιση.
Η ερευνητική ομάδα έκανε συγκρίσεις ανάμεσα στους συμμετέχοντες και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι άνδρες που κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες κορεσμένων λιπών είχαν 60% περισσότερες πιθανότητες να προσβληθούν από καρκίνο του παγκρέατος, ενώ το αντίστοιχο ποσοστό για όσους κατανάλωναν κυρίως φυτικά έλαια ήταν 40%.
Επίσης, οι άνδρες καπνιστές που έπασχαν από αυτήν τη μορφή καρκίνου συνέχιζαν να καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες κορεσμένων λιπών και βουτύρου, συγκριτικά με τους υγιείς συμμετέχοντες.
Αν και η επιστημονική ομάδα δεν διερεύνησε τον τρόπο με τον οποίο τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν το κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παγκρέατος στους καπνιστές, επισημαίνει στην έκθεσή της -η οποία δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology- ότι τα κορεσμένα λίπη συσσωρεύονται στον οργανισμό περισσότερο από τα ακόρεστα και χρησιμοποιούνται λιγότερο αποτελεσματικά για την κάλυψη των ενεργειακώ ναναγκών.
Μιλώντας στο Reuters, ο Δρ Στόλζενμπεργκ-Σόλομον τόνισε ότι η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου του παγκρέατος, γι’ αυτό είναι σημαντικό να τρέφονται σωστά οι καπνιστές, οι οποίοι ήδη επιβαρύνουν την υγεία τους.
health.in.gr
- Νέες επιθέσεις «αυτοάμυνας» των ΗΠΑ στο Ιράν – Οι Φρουροί λένε πως έπληξαν αμερικανική βάση – Κλιμάκωση στον Λίβανο
- Αρκάς: Η καλημέρα της Δευτέρας
- Θεσσαλονίκη: Αυτοκίνητο έπεσε πάνω σε παρκαρισμένα οχήματα και ανετράπη – Τραυματίστηκε ο οδηγός
- Η αλήθεια πίσω από το μέλι: Τι λέει η επιστήμη
- Ποιος θα καλλιεργεί αύριο; – Γερνούν οι αγρότες, αδειάζει η ύπαιθρος
- e-ΕΦΚΑ – ΔΥΠΑ: Ποιοι πάνε ταμείο από σήμερα έως 5 Ιουνίου
- Δύο συνταγές για κέικ
- Αγίου Πνεύματος: Τι ισχύει για σούπερ μάρκετ, εμπορικά καταστήματα και δημόσιες υπηρεσίες
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 01.06.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-moments-11723084-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442