Αθήνα: «Βιοποικιλότητα: Επιδράσεις στην Υγεία και τη Διατροφή» είναι το θέμα που να αναλύσουν αναγνωρισμένοι Ευρωπαίοι και Αμερικανοί επιστήμονες στην ημερίδα που διοργανώνει την Τετάρτη το Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας στην Κηφισιά.

Οι ομιλίες θα επικεντρωθούν στη χρήση του φυσικού πλούτου ως πηγής διατροφικών πόρων και θεραπευτικών προϊόντων, αλλά και και στην ανησυχητική ελάττωση των φυσικών πόρων και της βιοποικιλότητας. Η ανθρώπινη επέμβαση και η εντατικοποίηση στην εκμετάλλευση της γης έχουν προκαλέσει την εξαφάνιση πολλών φυτιικών ειδών, πριν ακόμα εκτιμηθεί η διατροφική και θεραπευτική αξία τους.


Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στις 12 Δεκεμβρίου στο Κέντρο ΓΑΙΑ ( Όθωνος 100, Κηφισιά) στις 9.00 π.μ. Θα ακολουθήσει ανοιχτή συζήτηση με θέμα: Ευκαιρίες και Κίνδυνοι.



Ομιλητές στην ημερίδα θα είναι:


Καθηγητής Κυριάκος Νικολάου, πρόεδρος του Ερευνητικού Ινστιτούτου Scripps, ΗΠΑ: Χρησιμοποιώντας το φαρμακείο της φύσης προς όφελος του ανθρώπου.


Δρ. Αντρέας Πάπας, τεχνικός Διευθυντής της Eastman Chemical Company, ΗΠΑ: Φυσικά Αντιοξειδωτικά και Υγεία.


Καθηγητής Φώτης Καφάτος, γενικός διευθυντής του European Molecular Biology Laboratory, Γερμανία: Λειτουργική Γενωμική: Μια επανάσταση στη Βιολογία και η χρησιμότητά της για την ανθρώπινη ευημερία.


Καθηγητής Φίλιπ Ντέιλ, διευθυντής του κέντρου John Innes, Βρετανία: Γενετικά τροποποιημένες τροφές: Ωφέλη και προφυλάξεις.

health.in.gr