35

Επίθεση κατά της κυβέρνησης εξαπέλυσε η Ομοσπονδία Αρτοποιών σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησαν εκπρόσωποί της. Όπως ανέφεραν, το αίτημα της Ομοσπονδίας να μην παράγεται ψωμί στα σούπερ μάρκετ αντιμετωπίζεται με αδιαφορία.

Οι εκπρόσωποι της Ομοσπονδίας επισήμαναν ότι στα σούπερ μάρκετ ψήνεται κατεψυγμένη ζύμη με αποτέλεσμα να παραπλανάται ο καταναλωτής.

Τόνισαν, επίσης, ότι το ψήσιμο κατεψυγμένης ζύμης αποτελεί αρτοποίηση και έδωσαν στη δημοσιότητα σχετικό έγγραφο του υπουργείου Ανάπτυξης που αναφέρει ότι τα σημεία των σούπερ μάρκετ όπου ψήνεται το ψωμί πρέπει να πληρούν τις προϋποθέσεις που προβλέπονται για τα αρτοποιεία, δηλαδή ελάχιστη έκταση 87τ.μ. τετραγωνικά μέτρα, άδειες λειτουργίας αρτοποιείου κ.λπ.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ