34

Ελέγχους για ορμόνες και αντιβιοτικά στα εισαγόμενα από την Ευρωπαϊκή Ένωση χοιρινά (κρέατα και παράγωγα) αρχίζουν οι αρμόδιες ελληνικές υπηρεσίες. Σχετική διαταγή υπέγραψε ο υφυπουργός Γεωργίας, Φώτης Χατζημιχάλης, αμέσως μόλις ξέσπασε σχετικός θόρυβος στη Γερμανία και στην Αυστρία.

Η Ελλάδα εισάγει σημαντικές ποσότητες χοιρινών και λουκάνικων από τη Γερμανία, που είναι η δεύτερη προμηθεύτρια χώρα. Αντίθετα, οι εισαγωγές από την Αυστρία είναι μικρές.


Έλεγχοι για ορμόνες και αντιβιοτικά διενεργούνται συστηματικά και στα ντόπια χοιρινά. Σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας, το 2000 έγιναν 1.097 έλεγχοι σε δείγματα χοιρινών και από αυτά μόνο ένα είχε κατάλοιπα αντιβιοτικού ανώτερα από το επιτρεπόμενο όριο.


Όπως δήλωσε ο κ. Χατζημιχάλης, δεν υπάρχει πρόβλημα με τη χώρα μας όσον αφορά στις ορμόνες και στα αντιβιοτικά. Οι Έλληνες κτηνοτρόφοι δεν χρησιμοποιούν ορμόνες, επειδή είναι ακριβές και απαγορευμένες και διατίθενται μόνο στη μαύρη αγορά. Επιπλέον, η τεχνολογία τους είναι υψηλού επιπέδου. Όλα αυτά καθιστούν σχεδόν αδύνατη τη χρήση ορμονών στην Ελλάδα.


Αντίθετα, με τα αντιβιοτικά υπάρχει πρόβλημα. Οι Έλληνες κτηνοτρόφοι τα χρησιμοποιούν ανεξέλεγκτα και με δική τους πρωτοβουλία. Ωστόσο, σχετικοί έλεγχοι δεν παρουσίασαν ευρήματα που επηρεάζουν τον άνθρωπο.


Με βάση όσα δήλωσαν κτηνίατροι, τα αντιβιοτικά δεν είναι επικίνδυνα για τον άνθρωπο. Η χρήση τους όμως δημιουργεί σοβαρά προβλήματα, καθώς αυτά καταστρέφουν τη «χλωρίδα» του στομάχου και εξασθενίζουν την αμυντική ικανότητα του ανθρώπινου οργανισμού.

Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

Ειδήσεις Σήμερα: