Περίπου 5.000 κάτοικοι της δυτικής Ιαπωνίας παρουσίασαν συμπτώματα δηλητηρίασης από την κατανάλωση μολυσμένου γάλακτος. Μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες του Σαββάτου, περίπου 80 άνθρωποι χρειάστηκε να μεταφερθούν σε νοσοκομεία για νοσηλεία.

Σύμφωνα με τις υγειονομικές αρχές της χώρας, τα θύματα εμφάνισαν συμπτώματα, όπως στομαχόπονο, τάση για εμετό και διάρροια. Ολοι τους είχαν καταναλώσει γάλα σε χάρτινη συσκευασία της μεγαλύτερης γαλακτοπαραγωγού εταιρείας της Ιαπωνίας, Snow Brand Milk Products Co Ltd.


Αρμόδιοι υπάλληλοι της αγορανομίας έλεγξαν ένα εργοστάσιο της εταιρείας στην
Οσάκα, χωρίς όμως να εντοπίσουν το βακτήριο που ευθύνεται για τη μαζική
δηλητηρίαση. Εκτιμούν, όμως, ότι ίσως να πρόκειται για σταφυλόκοκκο. Η Snow Brand
σταμάτησε την παραγωγή στο συγκεκριμένο εργοστάσιο και ανακοίνωσε ότι η ύποπτη παρτίδα γάλακτος συσκευάστηκε μεταξύ 23 και 28 Ιουνίου.


Από μαζική δηλητηρίαση που οφειλόταν στο βακτήριο Ο-157, το καλοκαίρι του 1996 στη δυτική Ιαπωνία έχασαν τη ζωή τους 11 άνθρωποι, από τους 9.500 που εμφάνισαν συμπτώματα δηλητηρίασης.