Προς σύσταση η νέα αρχή ασφάλειας τροφίμων στην ΕΕ

67

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα εκδώσει μέσα στην εβδομάδα ένα προσχέδιο για μια νέα αρχή ασφάλειας των τροφίμων, που αποσκοπεί στην προστασία των καταναλωτών από κινδύνους για την υγεία, όπως τη νόσο των τρελών αγελάδων, τις διοξίνες και τα λύματα βόθρων στις κτηνοτροφές.

Η ΕΕ έχει κλονιστεί από μια σειρά κινδύνων για τη δημόσια υγεία που ώθησαν τον επίτροπο αρμόδιο για την ασφάλεια των καταναλωτών, Ντέιβιντ Μπερν, να σχεδιάσει τη σύσταση ειδικού σώματος στην ΕΕ, το οποίο θα αρχίσει να λειτουργεί το 2002.

Τα σχέδια θα παρουσιαστούν την Τετάρτη σε έγγραφο που περιγράφει ευρέως την πολιτική γύρω από την ασφάλεια των τροφίμων, αντίγραφο του οποίου έχει στην κατοχή του το Reuters.

Eίναι απαραίτητες μεγάλες δομικές αλλαγές στον τρόπο διαχείρισης των ζητημάτων διατροφικής ασφάλειας. Η σύσταση μιας νέας αρχής θα αποτελέσει το πιο αποτελεσματικό όργανο στην επίτευξη των αναγκαίων αλλαγών για την προστασία της δημόσιας υγείας αναφέρεται στο έγγραφο.

Η εμπιστοσύνη των καταναλωτών για τον τρόπο που οι δημόσιες αρχές χειρίζονται την ασφάλεια των τροφίμων έχει υποστεί σοβαρό πλήγμα από τη νόσο των τρελών αγελάδων στη Βρετανία, που ξέσπασε στα τέλη της δεκαετίας του 80 και οι συνέπειές του είναι ακόμη αισθητές.

Τον περασμένο χρόνο, οι βελγικές κτηνοτροφές που είχαν μολυνθεί από καρκινογόνες διοξίνες πυροδότησαν ανησυχίες παγκοσμίως. Η είδηση ότι στη Γαλλία είχαν χρησιμοποιηθεί λύματα βόθρων στην παρασκευή ζωοτροφών κατέδειξε ότι οι έλεγχοι απέχουν πολύ από το να είναι τέλειοι.

Reuters