Συγκρατημένα καθησυχαστική εμφανίζεται η FAO για τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
H ανησυχία της Ευρώπης για τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα οφείλεται στο φόβο για το άγνωστο, που ακολουθεί την αρρώστια των τρελών αγελάδων, και τον τρόμο της διοξίνης, δήλωσε, την Παρασκευή, στέλεχος της Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας (FAO).
H ανησυχία της Ευρώπης για τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα οφείλεται στο φόβο για το άγνωστο, που ακολουθεί την αρρώστια των τρελών αγελάδων, και τον τρόμο της διοξίνης, δήλωσε, την Παρασκευή, στέλεχος της Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας (FAO).
Ο διευθυντής Τροφίμων και Διατροφής της FAO, Τζον Λουπιέν, δήλωσε ότι οι ανησυχίες των καταναλωτών, γύρω από την ασφάλεια των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων, αντικατοπτρίζει την έλλειψη ενημέρωσης από την εποχή που παρουσιάστηκαν αυτές οι τροφές, καθώς, επίσης, και την απώλεια της εμπιστοσύνης στους ελέγχους για την ασφάλεια των τροφίμων.
Αυτές οι έννοιες είναι περισσότερο ένας φόβος για το άγνωστο, παρά φόβος για αύξηση προβλημάτων γύρω από την ασφάλεια των τροφίμων, είπε σε συνέντευξη Τύπου.
Η FAO πιστεύει ότι υπάρχει μεγάλη ανάγκη για περισσότερη πληροφόρηση για ό,τι συμβαίνει και, όπως επεσήμανε, από την πλευρά της προσπαθεί να την παράσχει.
Οι Αμερικανοί καλλιεργητές καλαμποκιού και σόγιας, έχουν εξοργιστεί από τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν με τις εξαγωγές στην Ευρώπη, ως αποτέλεσμα του ζητήματος των γενετικά τροποποιημένων, που έχει προκαλέσει αναστάτωση ανάμεσα στους καταναλωτές.
Ο Λουπιέν είπε ότι oι σύμβουλοι της FAO και της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας (WHO) δεν βρήκαν αποδείξεις για πιθανά προβλήματα με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα.
Μια μικρή εξαίρεση, ήταν η πιθανότητα κρουσμάτων αλλεργίας στα τρόφιμα με την αλλαγή της γενετικής τους σύστασης στις τροφές. Δεν έχει ακόμη συμβεί, αλλά είναι κάτι για το οποίο θα πρέπει να προνοήσουμε, είπε.
Ο Κώδικας Τροφίμων της FAO έχει συστήσει μια διακρατική υπηρεσία, που παρατηρεί τα ζητήματα με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, παράλληλα με την πορεία της εργασίας της επιτροπής, του χρόνου.
Ο Λουπιέν ήταν στη Μελβούρνη για να παρακολουθήσει τη σύσκεψη για το Διεθνές Εμπόριο Τροφίμων πέρα από το 2000, που διοργανώθηκε από τη FAO.
Το Art Project Space παρουσιάζει την Πέμπτη 7 Μαΐου τη συλλεκτική έκδοση Πειρατές, με πρωτότυπα χαρακτικά του Νίκου Κυριακόπουλου. Εκεί όπου η τέχνη είναι τρόπος ζωής