Για τη γαρνιτούρα 1/2 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα (προαιρετικά) 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 170 βαθμούς. Τοποθετήστε λαδόκολλα σε ένα ταψί.
Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε 1 1/2 φλιτζάνι τυρί, αυγά και μυρωδικά. Αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν τα πάντα.
Βγάλτε το μίγμα στο ταψί προσεκτικά το μείγμα μέχρι να καλύψει ομοιόμορφα το κάτω μέρος του.
Τοποθετήστε το στο φούρνο και ψήστε για περίπου 20 λεπτά. Η κρούστα θα πρέπει να είναι αρκετά σταθερή, χωρίς να υπάρχει υγρή ζύμη στην κορυφή. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει για λίγα λεπτά.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Αφαιρέστε προσεκτικά τη λαδόκολλα και τοποθετήστε το σε μια σχάρα στο φούρνο. Η σχάρα θα επιτρέψει στο κάτω μέρος να γίνει τραγανό. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο 1/2 φλιτζάνι τυρί. Εάν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε 2 κουταλιές της μοτσαρέλας για 2 κουταλιές παρμεζάνα που προσδίδουν λίγο διαφορετική γεύση. Τοποθετήστε τη σχάρα στο φούρνο και ψήστε για περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
Εάν θέλετε, πασπαλίστε με μαϊντανό πριν κόψετε και σερβίρετε.
«Αγκάθι» για την ελληνική οικονομία το έλλειμμα στο ισοζύγιο τρεχουσών συναλλαγών. Τι δείχνουν τα στοιχεία της Τράπεζας της Ελλάδος και του Κέντρου Προγραμματισμού και Οικονομικών Ερευνών.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Η μεγάλη πρόκληση για τη νέα υποψήφια Επίτροπο Ανταγωνισμού της Κομισιόν - Ποια είναι η Τερέζα Ριμπέρα που επέλεξε η φον ντερ Λάιεν για το κομβικό πόστο του ανταγωνισμού
Ο Φρέντι Οουενς, 46 ετών, εκτελέστηκε με θανατηφόρα ένεση στη Νότια Καρολίνα για τον φόνο ταμία, μητέρας τριών παιδιών, κατά τη διάρκεια ένοπλης ληστείας σε μικρό σούπερ μάρκετ.
Μετά το Περού, τον Ισημερινό και τη Βραζιλία, δασικές πυρκαγιές πλήττουν την Κολομβία όπου χθες υπήρχαν τουλάχιστον 25 εστίες ενεργές σε νομούς με έλλειψη βροχοπτώσεων και αύξηση των θερμοκρασιών.
Χιλιάδες κόσμου κατέκλυσε και τη Λαϊκή Σκηνή στο Φεστιβάλ ΚΝΕ-Οδηγητή, κατά τη διάρκεια της τρίτης μέρας των εκδηλώσεων, όπου συζητήθηκε η «διέξοδος από την κοινωνία της εκμετάλλευσης...».
Ο υπουργός Εσωτερικών της Ιταλίας, μέλος της ακροδεξιάς κυβέρνησης υπό την πρωθυπουργό Τζόρτζια Μελόνι, έκανε στο X ανάρτηση που, σύμφωνα με ΜΚΟ, αποδεικνύει ότι παραβιάζει το διεθνές δίκαιο.
Ένα ροζ σκάνδαλο με μια δημοσιογράφο και έναν υποψήφιο πρόεδρο, κόστισε έναν αρραβώνα, την κάλυψη των εκλογών από δύο δημοσιογράφους και πιθανώς έναν γάμο.
