Λαχανόκηπος στο Μπαλκόνι
Μάθετε ποιά είναι τα βασικά στοιχεία και τί πρέπει να προσέξετε για έχετε φρέσκα και ποιοτικά λαχανικά στη βεράντα του σπιτιού σας ή στον κήπο σας.
Καλοκαιρινά λαχανικά: Τομάτες, Αγγούρια, Κολοκυθάκια, Μελιτζάνες, Αγκινάρες, Πιπεριές, Φασολάκια, Μπάμιες, Αρακάς, Χόρτα
Χειμωνιάτικα λαχανικά: Μαρούλι (πράσινο, κόκκινο, σγουρό, ίσιο), Λάχανο, Μπρόκολο, Κουνουπίδι, Σπανάκι, Παντζάρι
Πού βρίσκω τα λαχανικά και πότε;
Έτοιμα σπορόφυτα βρίσκω στα φυτώρια και στα μαγαζιά με αγροτικά εφόδια την εποχή που φυτεύονται. Τα φυτά είναι μέσα σε μικρά πλαστικά ποτ ή κεσεδάκια από φελιζόλ, ή σε νάυλον σακουλάκια. Σπόρους βρίσκω σχεδόν όλη τη χρονιά σε φακελάκια, και τους σπέρνω την κατάλληλη εποχή (τα φακελάκια έχουν πάνω οδηγίες).
Σε γενικές γραμμές, πόσο ήλιο θέλουν τα λαχανικά;
Τα λαχανικά που θα φάω το φύλλο τους, μπορούν να φυτευτούν και σε σκιά/ημισκιά, ή μέρος με λίγη ηλιοφάνεια.
Τα λαχανικά που θα φάω τον καρπό τους, πρέπει να φυτευτούν σε μέρος ηλιόλουστο.
Τα σημαντικά για τις ντοματιές σου
– Θέλουν καλή στήριξη σε κάποιο ψηλό στήριγμα, στο οποίο πάνω θα τις δέσεις.
– Στο στήριγμα θα πρέπει να την δέσεις με κάτι ελαστικό και απαλό, για να μην πληγωθούν οι βλαστοί
– Πότιζε συχνά και με μπόλικο νερό, πριν αρχίσει να στεγνώνει το χώμα και κατεβάσει τα φύλλα της η τοματιά.
– Μην βρέχεις τα φύλλα της
– Όταν αρχίσουν οι ζέστες, και περίπου τον Μάιο, θα ανθίσουν οι ντοματιές σου.
– Μόλις τα άνθη γίνουν τομάτες, ρίξε λίπασμα.
– Παράχωσε στο χώμα τσόφλια αυγών, που τα έχεις στεγνώσει στον ήλιο για μία μέρα: θα δώσεις στις τοματιές σου ακόμη περισσότερο ασβέστιο.
– Φύτεψε ανάμεσα στις ντοματιές βασιλικό, θυμάρι ή γαρίφαλα, για να σωθείς από έντομα που ταλαιπωρούν τις ντοματιές (αλευρώδες, σφίγγα τομάτας) και να ευδοκιμήσουν καλύτερα οι ντοματιές σου.
Αιμιλία Ροδοπούλου
MSc. Δασολόγος – Περιβαλλοντολόγος
Εργαστήρι Κηπουρικής “Φτιάχνω κήπο”
in.gr
- Αυστρία: Εισαγγελική έρευνα για απιστία σε βάρος πρώην κυβερνητικών στελεχών της ακροδεξιάς
- Ουρουγουάη: Ο πρώην πρόεδρος Χοσέ – Πέπε – Μουχίκα διαγνώστηκε με καρκίνο του οισοφάγου
- Χαλκός: «Χρυσές» τιμές του μετάλλου λόγω μεγάλης ζήτησης στην παραγωγή προϊόντων τεχνολογίας
- Στα «ΝΕΑ» της Τρίτης: Ποια κάθαρση;
- Περισσότεροι από 200.000 Έλληνες θα κάνουν χρήσης της επιστολικής ψήφου – Εξέπνευσε η προθεσμία εγγραφής
- Save the Children: Η οργάνωση καταγγέλει πόλη-φάντασμα με παιδιά που ζουν στα ερείπια