«Κάθε μπουκιά νόμιζα ότι θα είναι η τελευταία μου»: Η γυναίκα που δοκίμαζε το φαγητό του Χίτλερ έγινε ταινία

Ήταν 95 ετών, όταν αποφάσισε να σπάσει τη σιωπή της, να κάτσει απέναντι από την κάμερα του γερμανικού καναλιού RBB και να αποκαλύψει την ιστορία της – μια ιστορία για τη ζωή της δίπλα στον Αδόλφο Χίτλερ σε μια από τις πιο επικίνδυνες δουλειές του κόσμου εκείνη την περίοδο. Η Μάργκοτ Βολκ, για περίπου δυόμιση χρόνια, ήταν η μια από τις συνολικά 15 δοκιμάστριες φαγητού του ανθρώπου που σκόρπισε τον θάνατο και τη φρίκη στον κόσμο.

Η ιστορία της, όπως την διηγήθηκε το 2013, έκανε τον γύρο του κόσμου τότε. Έναν χρόνο μετά θα αφήσει την τελευταία της πνοή και η περιπέτειά της θα ξεχαστεί σε ένα συρτάρι. Έως πριν από λίγο καιρό, που ο ιταλός δημιουργός Σίλβιο Σολντίνι αποφάσισε να τη μεταφέρει στη μεγάλη οθόνη, με τίτλο «The Tasters».

Η Μάργκοτ Βολκ στην κάμερα του γερμανικού καναλιού RBB.

«Υπέροχα φαγητά και μόνιμος φόβος»

Η ζωή της Βολκ ως δοκιμάστρια φαγητών του Χίτλερ ξεκίνησε όταν ο σύζυγός της Καρλ κατατάχτηκε στο στρατό κι εκείνη αποφάσισε να πάει να ζήσει στο σπίτι της μητέρας της στη πολωνική πόλη Πάρτς, προκειμένου να γλιτώσει από τους βομβαρδισμούς των συμμάχων στο Βερολίνο.

Η «ατυχία» της ήταν πως το σπίτι της μητέρας της βρισκόταν σε κοντινή απόσταση από το «Λημέρι του Λύκου» – το αρχηγείο του Χίτλερ στο ανατολικό μέτωπο. Η Μάργκοτ Βολκ, μαζί με 14 άλλες γυναίκες, επιλέχθηκαν να γίνουν οι δοκιμάστριες φαγητού του.

«Το φαγητό ήταν υπέροχο, μόνο τα καλύτερα λαχανικά και πάντα με μια μερίδα ζυμαρικά ή ρύζι» είχε πει τότε στο RBB. «Αλλά είχαμε έναν μόνιμο φόβο, καθώς υπήρχαν πάντα αυτές οι φήμες ότι ήθελαν να τον δηλητηριάσουν και φυσικά δεν μπορούσαμε να το απολαύσουμε. Κάθε μέρα φοβόμασταν ότι αυτό θα ήταν το τελευταίο μας δείπνο».

Όπως είχε πει τότε, η ίδια δεν συνάντησε ποτέ τον Χίτλερ από κοντά, καθώς τον προστάτευαν πολύ καλά. Ωστόσο είχε δει αρκετές φορές το σκυλί του, τη Μπλόντι. Μάλιστα, βρισκόταν στο αρχηγείο του Χίτλερ όταν πραγματοποιήθηκε η Επιχείρηση Βαλκυρία – η πιο γνωστή (και  παραλίγο επιτυχημένη) δολοφονική απόπειρα εναντίον του.

«Καθόμασταν σε κάτι ξύλινα παγκάκια και κυριολεκτικά πέσαμε από αυτά με την έκρηξη. Τότε είδαμε κάποιον να τρέχει φωνάζοντας «ο Χίτλερ είναι νεκρός». Αλλά δεν ήταν τελικά».

Σκηνή από την ταινία του Σίλβιο Σολντίνι με τίτλο «The Tasters».

Η φυγή από το Λημέρι και ο Κόκκινος Στρατός

Με τη Ναζιστική Γερμανία να οδεύει προς την ήττα, ένας φίλος της αξιωμάτικός τη συμβούλευσε να εγκαταλείψει το «Λημέρι του Λύκου», κάτι που έκανε. Κατάφερε να μπει σε ένα τρένο και επέστρεψε στο Βερολίνο για να κρυφτεί.

Όταν ο Κόκκινος Στρατός μπήκε στη γερμανική πρωτεύουσα, την ανακάλυψαν και μαζί με άλλες γυναίκες «μας βίαζαν για 14 συνεχόμενες ημέρες. Αυτός ήταν και ο λόγος που δεν κατάφερα να κάνω ποτέ παιδιά. Με κατέστρεψαν».

Όσο για τις υπόλοιπες δοκιμάστριες φαγητού; Η Μάργκοτ Βολκ λέει ότι εκτελέστηκαν «με μια σφαίρα στο κεφάλι από τους Σοβιετικούς».

Η ιστορία που διχάζει τους μελετητές

Ωστόσο είναι αρκετοί εκείνοι που δεν θεωρούν ότι η ιστορία της δεν είναι αληθινή. Ανάμεσα σε αυτούς και ο μελετητής Φέλιξ Μπορ.

«Πέρασα τρία χρόνια μελετώντας όλα τα αρχεία από το «Λημέρι του Λύκου». Και πουθενά, σε κανένα έγγραφο δεν υπάρχει αναφορά για μια ομάδα γυναικών που δοκίμαζε το φαγητό του» είχε δηλώσει στον Guardian.

Στο ίδιο μήκος κυμάνθηκε και ο συγγραφέας Φέλιξ Κέλερχοφ, ο οποίος δήλωσε πως σύμφωνα με όλα όσα έχουν γίνει γνωστά, το φαγητό του το δοκίμαζαν οι δύο μάγειρες που είχε στο «Λημέρι».