Νέα Υόρκη: Μία ακόμα έρευνα που υποστηρίζει ότι πολλές παράμετροι της υγείας μας ρυθμίζονται κατά κύριο λόγο από το γενετικό μας υλικό, δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο επιστημονικό έντυπο Circulation: Journal of the American Heart Association.


Στη μελέτη αυτή, η οποία πραγματοποιήθηκε από την επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου Ταφτς της Βοστόνης, με επικεφαλής τον Δρ Χοσέ Οντόρας, έλαβαν μέρος 2.000 Αμερικανοί ηλικίας κατά μέσο όρο 55 ετών. Με βάση τα αποτελέσματα των εξετάσεων αίματος στις οποίες υποβλήθηκαν, αλλά και τις απαντήσεις που έδωσαν σχετικά με τη διατροφή τους, οι επιστήμονες τους κατέταξαν σε τρεις ομάδες με κριτήριο αν έφεραν την πιο διαδεδομένη εκδοχή του γονιδίου της ηπατικής λιπάσης (LIPC), τη λιγότερο κοινή εκδοχή LIPΤ ή και τις δύο.


Όσοι έφεραν δύο αντίγραφα του γονιδίου LIPΤ και το 30% των θερμίδων τους προερχόταν από τροφές πλούσιες σε λιπίδια, είχαν χαμηλά επίπεδα της «καλής» χοληστερόλης (HDL). Αντιθέτως, όσοι κατανάλωναν τροφές με χαμηλά ποσοστά λιπιδίων και ανήκαν στην ίδια ομάδα, είχαν 16% υψηλότερα επίπεδα της HDL.


Σε αυτούς όμως που έφεραν ένα ή κανένα αντίγραφο του γονιδίου LIPΤ, τα επίπεδα της HDL έδειχναν να αυξάνονται, όταν η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λιπίδια παρουσίαζε άνοδο.


Μιλώντας στο Reuters, ο Δρ Οντόρας εξήγησε ότι η επιστημονική αυτή παρατήρηση αποτελεί ένα ακόμα βήμα προς την κατανόηση του γιατί μια διατροφική αλλαγή επηρεάζει κάποιους ανθρώπους ενώ άλλους όχι.


«Εκτιμώ ότι αν και τα συμπεράσματα είναι ακόμα σε πρώιμο στάδιο, θα μπορέσουν να βοηθήσουν τους ερευνητές να διαχωρίσουν τις διαιτολογικές συστάσεις που γίνονται προς τους καρδιοπαθείς ανάλογα με το γονότυπό τους» πρόσθεσε ο Δρ Οντόρας.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: