Γιατί οι πλούσιοι δεν τρώνε πια;
Η ακραία δίαιτα είναι ο πιο πρόσφατος τρόπος για τους υπερβολικά πλούσιους να επικυρώσουν τον πλούτο και το κύρος τους.
Η ακραία δίαιτα είναι ο πιο πρόσφατος τρόπος για τους υπερβολικά πλούσιους να επικυρώσουν τον πλούτο και το κύρος τους.
Το προτείνει για τις γαστρονομικές απολαύσεις και τα παραδοσιακά πανηγύρια.
Την αποκάλυψη έκανε ένας από τους βασιλικούς σεφ.
Υπάρχουν μύθοι σε σχέση με την υγιεινή διατροφή και τη μαγειρική που καλό θα ήταν να τους αφήσουμε εκεί που ανήκουν. Στο παρελθόν…
Η άρνηση της ευχαρίστησης που παίρνουμε από το φαγητό από τη μία και ότι το φαγητό πρέπει να είναι απολαυστικό, από την άλλη είναι μία ακόμα διάκριση ανάμεσα σε αυτούς που τρώνε καλά και σε εκείνους που τρώνε άσχημα αλλά και ανάμεσα στους αδύνατους και... στους "αδύναμους".
Ο πιο σημαντικός λόγος που πρέπει ο σκύλος να μάθει να μην κλέβει φαγητό, είναι για να μη φάει κάτι επικίνδυνο για την υγεία του
Όσον αφορά στα γλυκά ο σεφ της βραδιάς δήλωσε «ολόκληρη η σειρά των επιδορπίων μας είναι πραγματικά εμπνευσμένη από την Barbie, θέλαμε να φέρουμε όσο το δυνατόν περισσότερο χρώμα».
Αν σας αρέσει η νόστιμη και οικονομική κουζίνα, αυτά τα μέρη πρέπει να μπουν στη λίστα των διακοπών σας.
Στο πάρτι που θα ακολουθήσει, ο σεφ Wolfgang Puck θα σερβίρει δεκάδες πιάτα, όπως ζαμπόν Ιβηρικής, σούσι, πίτσες, παέγια (με chorizo), βάφλες και σοκολατένια αγαλματίδια Όσκαρ.
Έχει τραβήξει την προσοχή της NASA και του Αμερικανικού Στρατού, οι οποίοι και οι δύο εξερευνούν τις δυνατότητες τρισδιάστατης εκτύπωσης τροφίμων
Το 1894, ο Λιμούλ Μπένεντικτ, ένας χρηματιστής της Wall Street, μπήκε στο ξενοδοχείο Waldorf για πρωινό. Τότε, συνέβη κάτι μαγικό.
«Έχουμε δει ανθρώπους να κλαίνε» δήλωσε μια ιδιοκτήτρια εστιατορίου, το οποίο φημίζεται για αυτό το εθνικό πιάτο.
Υιοθετεί αλλαγές που τη μετατοπίζουν από το γρήγορο φαγητό και όχι για πρώτη φορά
Κι έτσι το σκορδοστούμπι τονίζει καθημερινά την οσφραντική ισότητα της συνύπαρξής μας.
Ο κλάδος βρίσκεται σε μια μεταβατική φάση με προθέσεις για ανάπτυξη και αυξήσεις πρώτων υλών και τιμών
Η αηδιαστική αλήθεια για τι συμβαίνει όταν μια μύγα κάθεται στο φαγητό.
Είναι, τελικά, ρεαλιστικό να τηρήσουμε ένα διατροφικό πλάνο την περίοδο των γιορτών - Ειδικοί εξηγούν τι ισχύει, τι κάνουμε λάθος και μοιράζονται συμβουλές
Σε όλους αρέσει το σουβλάκι, αλλά πόσα γνωρίζετε για το πιο διάσημο ελληνικό fast food;
Η διάσημη Ελληνίδα σεφ, Μαρία Λόη, περιγράφει στο CNN τις γαστρονομικές συνήθειες των Ελλήνων τα Χριστούγεννα.
Είναι ένα από τα εμβληματικά πιάτα της γαστρονομίας και πλέον έχει αναγνωριστεί ως τέτοιο.
«Αν θέλετε σύντροφο στα σίγουρα και φαγητό χωρίς τέλος, ταξιδέψτε στη Ιαπωνία».
Στην πρώτη πεντάδα με τις κουζίνες του κόσμου πολλά ελληνικά φαγητά και γλυκά
Πώς μπορούμε να διορθώσουμε τις κακές συνήθειες; - Ένας διατροφολόγος εξηγεί
Σάλος στη γειτονική χώρα, μετά τη δημοσίευση της λίστας με τα κορυφαία φαγητά του κόσμου, όπου το κοκορέτσι θεωρείται ελληνικό
Εν μέσω πληθωριστικών πιέσεων η πάλαι ποτέ φθηνή διατροφική λύση έχει μετατραπεί για πολλούς σε είδος πολυτελείας.
Τα ελληνικά πιάτα που βρέθηκαν στη λίστα με τα καλύτερα 100
Η κατανόηση του τρόπου μπορεί να οδηγήσει σε νέους δρόμους για την απώλεια βάρους.
Οι παντογνώστες των επαγγελματικών κουζινών μίλησαν: Τι πρέπει να αποφεύγετε στα εστιατόρια.
Πώς θα διαπαιδαγωγήσετε τον σκύλο σας, ώστε να έχει κόσμια συμπεριφορά την ώρα που τρώτε
Αλλαγές για να μπει φρένο στην ατιμωρησία δρομολογεί το υπουργείο Δικαιοσύνης – Θα παρουσιαστούν και θα τεθούν σε δημόσια διαβούλευση πριν από το τέλος του μήνα
Ποιες λιχουδιές σερβίρονταν στην τραπεζαρία του, μόλις τρεις ημέρες πριν προσκρούσει σε παγόβουνο και βυθιστεί
Πότε να τρώμε το φαγητό μας το βράδυ; Αργά ή νωρίς; Ας δούμε αν υπάρχει ιδανική στιγμή, σύμφωνα με έρευνες.
Ντυνόταν ακριβά, έτρωγε πλούσια μέχρι που κάποιος κατάλαβε ότι δεν πλήρωνε συστηματικά τον λογαριασμό.
Απολαύστε το φαγητό σας σε μικρότερες μερίδες και αυξήστε την σωματική σας δραστηριότητα για να γίνει η απώλεια βάρους… «παιχνιδάκι».
Ο σύζυγός της προσπάθησε να της προσφέρει τις πρώτες βοήθειες, χωρίς αποτέλεσμα, και ύστερα από λίγο η γυναίκα έχασε τις αισθήσεις της
Λυπάμαι, αλλά η μαμά σου δεν είναι η καλύτερη μαγείρισσα του κόσμου...
Για κάθε έρευνα που καταλήγει σε ένα συμπέρασμα για τη διατροφή και την υγεία, ακολουθεί μια μελέτη που το ανατρέπει.
Δεν αποτελεί μια ευγενική κίνηση από πλευράς του εστιατορίου!
Όσο και να σας ανοίγει η θάλασσα την όρεξη είναι σημαντικό να αντισταθείτε
Το Taste Atlas είναι γνωστό για τις λίστες που δημοσιεύει, με τα καλύτερα πιάτα του κόσμου αλλά και τις καλύτερες κουζίνες. Μάλιστα, έχει «χρήσει» την ελληνική ως την δεύτερη καλύτερη στον κόσμο, πίσω από την ιταλική.
Η αναβίωση του πανάρχαιου πιάτου suodiu (ρουφήξτε και πετάξτε) βρίσκει τους σεφ να τηγανίζουν βότσαλα με τζίντζερ και τσίλι.
Οι αυτόματοι πωλητές βρίσκονται σε κάθε δρόμο της Ιαπωνίας και πωλούν μία ευρεία γκάμα ειδών
«Ένα σημαντικό ορόσημο στη βιομηχανία τροφίμων»
Ισχύει ή όχι ότι το φαγητό αργά το βράδυ δεν βοηθάει όσους θέλουν να χάσουν κιλά;
Όλοι πρέπει να το γνωρίζουν
Την επόμενη φορά που θα σηκώσετε το τηλέφωνο για να παραγγείλετε ξανασκεφτείτε το!
Αν και η εφεύρεση της πίτσας όπως την ξέρουμε έγινε στη Νάπολη του 18ου αιώνα, η πλήρης ιστορία αυτού του αγαπημένου πιάτου εκτείνεται μέχρι την αρχαία Αίγυπτο, τη Ρώμη και την Ελλάδα.
Ποιες είναι οι διατροφικές επιλογές των Gen Z-ers και τι σχέση έχουν με το μαγείρεμα
Δεν τελείωσε το σχολείο, ήταν ανύπαντρη μητέρα και το πρώτο άτομο που έλαβε ποτέ έξι αστέρια Michelin. Η Εζενί Μπραζιέ ήταν ένα tour de force. Γιατί, λοιπόν, ο κόσμος δεν γνωρίζει γι' αυτήν;
Ήρθε η ώρα να αφήσουμε αυτή την ύπουλη ιδέα μια και καλή στην άκρη.
Με την αυξανόμενη εισοδηματική ανισότητα και τις ατελείωτες ιστορίες για κακές εργασιακές πρακτικές σε πολυτελή εστιατόρια, ποιος μπορεί να τους κατηγορήσει;
Ο Θεόδωρος και ο Γιώργος Γεννιτσάκης άνοιξαν ένα κομψό «μαγειρείο το πρωί-τζαζ μπαρ το βράδυ» στο ένατο διαμέρισμα της πόλης για να κάνουν το όνειρο της μαμάς τους πραγματικότητα.
Τι θα τρώνε στο σύντομο μέλλον οι καταναλωτές που σήμερα είναι 15 ετών
Δείτε ποια είναι τα άλλα τρία!
Απολαύστε το φαγητό χωρίς ενοχές
Ο θάνατος ενός Πακιστανό-Σκωτσέζου σεφ, ο οποίος ισχυρίστηκε ότι μαγείρεψε το πρώτο κοτόπουλο tikka masala στον κόσμο, προκαλεί μια πλημμύρα από αφιερώματα σε αυτό που περιγράφεται ως «το εθνικό πιάτο της Βρετανίας» - και αναζωπυρώνει μια συζήτηση σχετικά με την πραγματική του προέλευση.
Ο αστυνομικός, κατάφερε να σώσει τη γυναίκα, αξιοποιώντας τις γνώσεις που έλαβε προσφάτως σε σχετικό σεμινάριο από το ΕΚΑΒ.
Ο αστυνομικός έδωσε τις πρώτες βοήθειες στη γυναίκα, προτού μεταφερθεί στο νοσοκομείο.
Σύμφωνα με τα όσα καταγγέλλουν οι φοιτητές, έξω από τη λέσχη του Πανεπιστημίου Πατρών περιμένουν αρκετή ώρα για να παραλάβουν μια μερίδα φαγητό
Τελικά, νηστικό αρκούδι... χορεύει;
Αγαπημένο όσπριο, δημοφιλές πιάτο της ελληνικής κουζίνας με σημαντική διατροφική αξία.
Πλήθος κόσμου, γεύσεις και αρώματα «συναντήθηκαν» στο 1ο γαστρονομικό φεστιβάλ του δήμου Πειραιά.
Η αξία της σπατάλης τροφίμων για μια μέση ελληνική οικογένεια ανέρχεται στα 1.000 ευρώ - Η οργάνωση το «Μπορούμε» υλοποιεί τη «Food Saving Week»
Η μελέτη αφορά, μεταξύ άλλων, όσους εργάζονται συχνά σε νυχτερινές βάρδιες οπότε τρώνε τότε.
Αρκετές ήταν οι «παραξενιές» της βασίλισσας Ελισάβετ σχετικά με τη διατροφή της.
Μια άγνωστη ως σήμερα ομάδα νευρώνων αντιδρά επιλεκτικά στις εικόνες τροφίμων -είτε πρόκειται για σουβλάκι είτε για μπρόκολα.
Σήμερα, δεν υπάρχουν πια καραβίδες: οι πηγές στερεύουν το καλοκαίρι εξαιτίας της εντατικής άρδευσης που απαιτεί η καλλιέργεια βάμβακος
Στην πρώτη θέση γίνεται ένας μικρός χαμός.
Κι όμως από τα βασικά συστατικά του ξεκούραστου ύπνου είναι το ισορροπημένο σάκχαρο στο αίμα.
Γαστρονομικό site δημιούργησε τη λίστα με τις καλύτερες σαλάτες στον κόσμο και η Ελλάδα δεν θα μπορούσε να λείψει.
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ ΜΜΕ Α.Ε.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442