Δέκα κοκτέιλ που δροσίζουν τις καλοκαιρινές μας νύχτες

Caipirinha
Eνόψη των Ολυμπιακών Αγώνων του Ρίο, σας παρουσιάζουμε το εθνικό ποτό της Βραζιλίας που θα συνοδεύσει τις αυγουστιάτικες βραδιές μας μπροστά στη μικρή οθόνη. Το Cocktail Caipirinha έχει ως βασικό συστατικό την Cachaça και ξεκίνησε ως το αγαπημένο ποτό των αγροτών για να καθιερωθεί ευρέως στη συνέχεια. Το φτιάχνουμε με Cachaça, lime, θρυμματισμένο πάγο και ζάχαρη.

Cosmopolitan
H Σάρα Τζέσικα Πάρκερ το τίμησε δεόντως στην τηλεοπτική σειρά Sex and the City και κατάφερε να το καθιερώσει, κάνοντάς το ακόμα πιο δημοφιλές. Το κοσμοπολίτικο Cosmo απαιτεί vodka, χυμό lime, cranberry και cointreau ή λικέρ triple sec.

Cuba Libre
Απλό και δροσερό το Cuba libre θυμίζει θάλασσα, καλοκαίρι και -φυσικά- την Κούβα. Η αυθεντική συνταγή για την «Ελεύθερη Κούβα» θέλει άσπρο ρούμι, cola, λίγες σταγόνες λεμονιού και… πολλά παγάκια.

Daiquiri
Το όνομά του προέρχεται από ομώνυμο χωριό της Κούβας και ήταν ιδέα των πεζοναυτών του αμερικανοϊσπανικού πολέμου. Το Daiquiri -με διάφορες προσθήκες από τότε- θεωρείται από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή cocktails, με εκείνα που έχουν γεύση φράουλα ή λεμόνι να έρχονται πρώτα στις προτιμήσεις μας. Το κλασικό Daiquiri φτιάχνεται από λευκό ρούμι, χυμό lime, ζάχαρη και θρυμματισμένο πάγο.

Margarita
Οι γυναίκες το λατρεύουν και βρίσκουν πάντα την κατάλληλη στιγμή για μια Μαργαρίτα με τεκίλα, cointreau ή λικέρ triple sec, φρέσκο χυμό λεμονιού ή lime, ζάχαρη και παγάκια.

Mojito
Από τα πιο γνωστά και αγαπημένα cocktails για τους περισσότερους, μεταξύ αυτών υπήρξε και ο Έρνεστ Χέμινγουεϊ. Για να φτιάξετε κουβανέζικο Μojito χρειάζεστε λευκό ρούμι, χυμό λεμονιού, σόδα, μαύρη ζάχαρη και φρέσκα φύλλα δυόσμου.

Pina Colada
Εξωτικό και με ανεπανάληπτη γεύση, οι γνώμες για την προέλευση του δημοφιλούς αυτού cocktail διίστανται. Για να απολαύσετε αυτό το απολαυστικό ποτό χρειάζεστε λευκό ρούμι, γάλα καρύδας, χυμό ανανά, φέτες ανανά και πάγο.

Screwdriver
Το δροσιστικό «κατσαβίδι» δεν είναι τίποτα περισσότερο από το γνωστό vodka πορτοκάλι. Απλά και γρήγορα, βάζετε vodka, χυμό πορτοκαλιού, παγάκια, διακοσμείτε με μια ροδέλα πορτοκαλιού το ποτήρι και ανακατεύετε.

Sex On The Beach
Το cocktail-ανήθικη πρόταση είναι από τα πλέον κλασικά cocktail του καλοκαιριού. Σε ένα ποτήρι με πάγο βάζετε vodka, χυμό πορτοκάλι, χυμό cranberry και Peach Schnapps και ανακατεύετε καλά.

Tequila Sunrise
Ένα «ηλιοβασίλεμα» να το πιεις στο ποτήρι. Το Tequila Sunrise -εκτός από διαχρονικό τραγούδι των Eagles- θεωρείται και ένα από τα πιο κλασικά κοκτέιλ από παγωμένη τεκίλα, γρεναδίνη και χυμό πορτοκάλι.